ORANGE SANGUINE

L'orange sanguine (appelée Orange "rouge" en Italie), est une variété d'orange commune méditerranéenne, fruit de l'oranger, dont la couleur de pulpe tend vers le rouge sang. Sa chair est violet foncé et sa peau rouge-orangé. Elle est légèrement acide, et certains lui trouve un goût de framboise ou de mure.